我的世界新菜品指令_我的世界里面的菜

tamoadmin 游戏比赛 2024-06-24 0
  1. 吃重庆火锅有哪些必点的菜?
  2. 为什么现在很多年轻人,都不愿意去菜场买菜了?
  3. 平常我们买菜,更应该去菜市场还是超市?
  4. 中国的哪一个菜系最好吃?

智能音箱、扫地机器人、智能电灯、自动升降晾衣架、自动窗帘等这些智能家居真实的提高了我的幸福感。

如今社会发展迅速,科技水平日新月异,人们幸福指数直线上升。越来越多的智能化家居走进家门,让人们的生活越来越便捷,提升了幸福感。以下是几项能够真实提高幸福感的智能家居,实测有效:

1、智能音箱

我的世界新菜品指令_我的世界里面的菜
(图片来源网络,侵删)

“小爱同学”、“小度小度”,想必大家应该耳熟能详了。每天起床闹钟,定时定点提醒办事,听歌、讲故事、成语接龙,对于如今的智能音箱来说,这些都是基本功能,在满足人们基本需求的同时,丰富了。

2、扫地机器人

要说解放双手,扫地机器人真的是做家务的一把好手。拖地、扫地,自动清洗拖把,让你能够空出更多的时间陪伴家人、孩子,解放你的双手。

3、智能灯泡

连接上智能音响,不需要触碰开关,只需一句话就可以关闭或者打开电灯。平时这个功能可能不明显,但是在寒冬腊月,不用离开温暖的被窝,只需要一个指令就能关闭电灯,幸福感满满。

4、自动升降晾衣架

比起传统的晾衣架,自动升降的晾衣架能够放松你的双手,让收衣服、晒衣服都成为一件很便捷的事情。自动晾衣架还有消毒杀菌、温控风干的功能,梅雨季节时期,这个功能能让衣服快速风干,穿到身上干爽又舒服。

5、自动感应窗帘

每当起床的时候,窗帘自动打开,出门的时候窗帘自动关闭,科技感十足的感应功能,提升你的生活品质

随着智能家居的普及,人们的生活越来越方便,幸福指数越高。

吃重庆火锅有哪些必点的菜?

要具备以下条件:

一、成为一名米其林星级餐厅的厨师要有极端的细致和严谨:

由于不能够打扰客户用餐,所以厨师之间不可以有任何的交流,厨房大多是Open Kitchen(开放式厨房),所以你必须要保证自己的桌子是整洁的(我在资料搜索的时候看到厨师们甚至需要“每10秒擦一次桌子。”)。

因为米其林餐厅的特殊性,所以你对于调味料的配比一定是要100%的精确地(如果是5克的盐,你放了5.5克,或许勉强还可以,你放了7克下去,你就等着挨批吧)。

同时,如果你被别人发现你切的土豆里面掉了一片青菜叶子的话——恭喜你,你又要挨批了。因为食物之间的味道会互相影响的。

二、成为一名米其林星级餐厅的厨师要有可以承受极大的压力:

米其林星级餐厅的主厨们,起码是需要做到连续工作12个小时以上的。期间几乎没有休息,也不能坐下(客人是源源不断并且一直在等位的)。

也因为这个原因,所以米其林员工的流动性会非常之大,主厨以外的人,每几个月换一批是很正常的。

你做的事情有极大的重复性却又被要求精确,一天切数百个番茄、土豆、扁豆......然后切的方法还不能一样是很常见的。

之前曾有一则报道,是关于一位法国米其林厨师不能承受盛名之重,最终***身亡的,而米其林星级餐厅的厨师长***并非第一次发生,2007年、2013年,都发生过米其林餐厅厨师长******。2007年,41岁的米其林星级餐厅女厨师长服用安定剂***身亡,她在遗书中写道:“我撑不下去了,压力太大了……”

(1)为什么米其林厨师的精神压力都这么大呢?

因为米其林餐厅评价体系会派出专门的调查员去各家餐馆暗访,那些环境、卫生条件以及食物水准符合最基本优秀条件的餐馆,都会被给予“精选米其林”称号。而在此基础上,该餐馆的厨师长可以通过考核被评为米其林星级厨师,星级厨师从高到低依次分为三星、二星、一星,而厨师长所在的餐馆则自动对应升级,这也是这些餐厅敢于给自己的套餐定价200欧元甚至300欧元以上的资本。

与中国饮食文化相近,米其林评级体系也信奉“厨师是决定餐馆品质的决定性因素。”但与中国饮食文化不同的是,这套体系对于饮食品质有着近乎偏执的特定价值判断。对于中国人来说,街边的一碗重庆小面也许就可以因店家的百年传承而在味道上达到极致。但对于米其林厨师评价系统来说,不但要看厨师烹饪食物的味道,还看重菜品的艺术价值以及厨师在搭配食材时的创意和***。

三、有超强的记忆力和对食材的理解力:

记得我大约在去年年中的时候,在香港有幸排队成功吃到全球最廉价的米其林一星级餐厅——地处旺角的“添好运”,期间有几个特别让我惊艳的点心,一个是布拉肠粉,一个是绿豆沙。

由于店铺很小,我吃饭的时候又喜欢点评和问问题,我当时和身边的伙伴就提出了那么一件事情:“你们吃绿豆沙的时候有没有发现一个和平时截然不同的味道?但是这个味道虽然很突出,却更加凸显了绿豆的香气。”

这时候,刚好老板过来了,于是和我讲起了他们的绿豆沙会加入的一款传统材料——臭草。

这是一款60-70年代广东地区做绿豆沙的时候会使用的香料,但后来因为各种原因被抛弃了。于是乎期间我们就开始讨论起一些食材的做法的问题,也顺便请教了他如何做出如此光滑却又丝毫不油腻的布拉肠手法等等。一切一切,他都可以信手拈来,不需要思考。

为什么现在很多年轻人,都不愿意去菜场买菜了?

重庆本地人来啦!我作为一个肉食动物,我吃火锅必点菜是:鲜毛肚、猪黄喉、千层肚、菌花、香菜丸子、麻辣牛肉。

常规的点菜推荐试试:

三件套 →? 毛肚,鸭肠,鸭血(冷锅下;后加的血不好吃)

牛肉 → 现切牛肉,双椒牛肉,麻辣牛肉

丸子 →香菜丸子, 贡菜丸子,虾滑

内脏 → 腰片(我觉得有腥味),菌花

卤菜→肥肠,鹌鹑蛋,鸡爪

素菜→ 贡菜(煮脆点就吃),土豆,豆干,豆芽(锅底熬煮提鲜)

蘸碟推荐:

经典油碟:蒜泥+香菜+葱花+香油

万能油碟:蒜泥+香菜+葱花+小米辣+花椒粉+蚝油+醋+香油

干碟蘸料:花生碎+白芝麻+辣椒粉+盐 (适合腰片和牛肉)

平常我们买菜,更应该去菜市场还是超市?

如今许多年轻人不愿去菜市场买菜,宁可花更多的钱去超市买。为何年青人宁愿去超级市场而不愿去菜市场买菜?理由确实是现实的!

没有明码标价

很多摊位都没有明码标价,你完全不知道蔬菜和肉食的价格,还会反复问你。没有讨价还价,一进菜市场,就像一只羔羊进入狼窝,最多的时候,有些摊主看着我买菜,还故意抬高价格,拿不新鲜的配料给我。

同样的蔬菜,我几次发现菜市场比超市贵很多,真是天价。在菜市场里,环境很糟,狭小拥挤,各种烂菜叶子撒得到处都是,味道也很难闻。另外,一家摊点的菜品种类有限,需要走几个摊点才能找到自己想买的菜,十分不便。不过,超市的环境要好些,干净明亮,所有的菜品都排列整齐,便于挑选。

选择困难症

一家很大的菜市场,摊位很多,你完全不知道该买哪一个摊位的菜,看着这道菜,觉得另一道更新鲜。这个货架上的蔬菜很新鲜,你可能觉得下一个货架也很新鲜,价格也比较便宜。最终只能随便去选一个摊位,匆忙的去买。这种随意的爱我不喜欢,喜欢应该是从一地。

不喜欢看别人在讨价还价。不用讨价还价也不是自己多有钱,每次看到有些老妇人为了几毛钱而跟卖菜的大爷讨价还价,你一句我一句,大骂一顿,真是浪费时间和精力。

昏暗脏乱

蔬菜市场的灯都不亮了,一进门就有一种压抑感。地上有许多泥和血,最受不了的就是吃肉和鱼腥了,哪种蔬菜、调料混在一起有一股臭味,我有点受不了了,这是人间烟火味?只要多闻一下就好了,我不喜欢。

过去菜贩用来卖菜的柱子都是用来称的,商家会虚晃一枪让你看,你也会装作看得见的点点头,其实很多人根本就不知道柱子上那些芝麻点。

缺斤短两问题

如今别说年轻人了,就是老油条们到菜市场去买菜也是一种稀奇。如今出了电子秤,又会出现怎样的预重,缺斤短两的问题。回忆起一次去买草莓时,都称好了要走,朋友一把拉住我,把自己的手机放在商家的电子秤上。

结果发现比实际的手机重了不少,那一刻我一方面觉得朋友好厉害,另一方面又觉得很懊恼,不是懊恼自己多花了多少钱,而是懊恼自己在生活中以后要多注意一点,觉得更累。

对我来说,可能是因为一直生活得比较糙,对菜品的质量不太敏感,在超市或生鲜超市选菜很方便的一点就是“贵的不一定是最好的,但是便宜的不一定是最好的”,这个原则在菜市场又被细化了——“贵的不一定是最好的,便宜的他也能分个三六九等”,这让我很有压力,我想去市场抓一抓,就去市场抓,根本不想仔细辨别。

到菜市场真得要说很多话啊,菜名、价格、算账,遇到不认识的菜还要问,还好麻烦,远不如在网上订,直接点点菜,菜名、价格、重量一目了然,不认识的菜直接有名字,有的连做法都打上标签,飞一般的爽,我爱这个世界。

在我看来,喜欢逛菜市场的人,大概也不懂网络生活的乐趣吧,当我们这些人参加了满10减1,满15减3,下3单免运费,节日8折,新款折扣等优惠活动,省下一笔不菲的钱时,我们也觉得日子过得很有烟火气。

在家里上网买菜,我是个时髦的,时髦的,冷漠的,懒洋洋的,自立的男人,可是一旦到了菜市场,我却变成了一个无精打***的,孤零零的,没有生活经验的沙雕,这两个形象之间的区别,也许只是几块钱而已,换你,怎么选?

中国的哪一个菜系最好吃?

超市的蔬菜:环境干净卫生、种类齐全、随便挑、买得少也不用看谁眼色;顺手买些水果也方便;放进冷气展示柜,已切好的肉类大都不新鲜。一整块没切开,正常体温和柔软的肉类,才是当天的;除了玻璃柜里用水养的,放在冰块上的鱼,质量难保证;超市的东西都明码标价,一目了然;鱼、肉类优惠时间一般都在晚上8:00进行。营业时间较长,方便晚上***购。

菜市场的蔬菜和鱼、肉类,早上最新鲜,也最贵。上午下班后去买,价格最合算,摊主急于出手,都会主动降价。有些摊主是熟人或邻居,争相热情招呼,没把握好,容易得失人。

去超市还是菜市场,有离家远近,和时间允许的因素;有时也得看需求和心情。一般两边都会轮流走,没固定。互相对比参考价格,自己看好的,就是最合适的。

本人喜欢川菜。

各有千秋,粤菜清淡出名,川菜辣香,鲁菜大杂烩,湘菜减辣,川菜是四菜中姣姣者!

现在粤菜国内成为高档菜了,川菜和湘菜全国推广的非常成功,也是大众菜的典范,鲁菜成了小众菜了,原来的宫廷菜以鲁菜为基础,一直很辉煌,现在可以说是做的最丢脸的菜系了,虽然我是山东人,这一点一直没有搞懂。

中国 历史 文化悠久,地大物博,受地理环境、气候条件,以及风俗习惯的影响,形成了各具特色的 八大菜系,分别为川菜、粤菜、鲁菜、湘菜、徽菜、苏菜、浙菜、闽菜 。在选料、烹饪技术方面具有鲜明的地方风味,为 社会 所公认的中国饮食的菜肴流派。

1、鲁菜

鲁菜起源于山东的齐鲁风味,中国传统菜系中唯一的自发型菜系,是 历史 最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系,由齐鲁风味、胶东风味、孔府风味、药膳风味组成,是中国影响最大的宫廷菜系,中国八大菜系之首当推鲁菜!

口味: 以清香、鲜嫩、味醇为主,讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。

代表菜系:

(1)齐鲁风味: 糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜,德州脱骨扒鸡

(2)胶东风味: 肉末海参、崂山菇炖鸡、原壳鲍鱼、炸蛎黄、油爆海螺

(3)孔府风味: 一品寿桃、翡翠虾环、一品豆腐、寿字鸭羹、拔丝金枣

(4)药膳风味: 太公望红焖鸡、卤煮鸡杂、鸡丝汤

2、川菜

川菜 ,起于秦汉时期,发展于唐宋,在明清时广为流传。素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉。

口味: 以麻辣为主,酸、甜、麻、辣、香,的特点,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,比较重视选料。

代表菜系: 回锅肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、干烧桂鱼、廖排骨、毛肚火锅等等。

3、粤菜

粤菜即广东菜,发源于岭南,是起步较晚的菜系,但它影响深远,世界各国的中菜馆,多数是以粤菜为主,在世界各地粤菜与法国大餐齐名。

口味: 分为潮汕风味、广府风味以及客家风味,选材精细,口味清淡,粤菜讲究原料的季节性,“不时不吃”。口味遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜,讲究清、鲜、嫩、滑、爽、香。

代表菜系: 白切鸡、烧鹅、蜜汁叉烧、清蒸东星斑、鲍汁扣辽参、白灼象拔蚌、椒盐濑尿虾、

潮汕鱼丸、普宁豆酱鸡、梅菜扣肉、盐焗鸡、猪肚包鸡、雁南飞茶田鸭等等。

4、湘菜

湘菜是中国 历史 悠久的一个地方风味菜。由于地区地势较低,气候温暖潮湿,古称“卑湿之地”。

其著名的长沙小吃是中国四大小吃之一。

口味: 湘菜特别讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热,其味重清淡、香鲜。冬天湿冷,味重热辣、浓鲜。

代表菜系: 剁椒鱼头、组庵鱼翅、冰糖湘莲、烟熏腊肉、长沙臭豆腐、春卷等。

中国八大菜系中的川、粤、鲁、湘菜各具特色,每个菜系中都有人间美味。

没有最好,长期全国出差的人,这个四个菜系都好吃,可能稍微倾向于川粤湘

川菜。

中国八大菜系各有特色,要说哪个最好吃?很难分个高低,这就要看各地的饮食习惯和个人的口味偏爱了。

川菜:大家首先想到的肯定是火锅,水煮鱼,水煮肉片,川菜以麻、辣、鲜、香见长,善于用辣椒,胡椒,花椒搭配。

湘菜:一定以剁椒鱼头为首,腊肉,红烧肉,也是必不可少,湘菜主要以酸辣为特色,辣为主酸为辅,菜品多油重色浓。

鲁菜: 一定是葱烧海参,油焖大虾,糖醋鲤鱼,鲁菜特色是鲜香脆嫩,突出原味,咸鲜为主。

粤菜:白切鸡,烧鹅,各种靓汤,粤菜以清、淡、鲜、爽、滑特点见长,讲究食材新鲜,原汁原味,比较清淡。

我个人比较偏爱粤菜和川菜,汗流浃背的吃着火锅,喝上一碗煲好的靓汤,那感觉,一个字“真爽”。

因为我是湖南人,最喜欢吃家乡菜了,我认为湘菜系最好吃

这个不能一概而论!川菜重油重麻辣为主、做法繁多、粤菜注重选材名贵、以烹饪海鲜为主,营养价值更高。鲁菜以咸鲜为主、更注重煨汤!制作海鲜、火上功夫更是了得!湘菜以偏重辣重味为主、对原材料合理搭配更为突出!

您好,很高兴能回答您的问题!以我个人的观念我更喜欢粤菜,虽然我是重庆人!

您所提问当中的菜系,都是中国当下比较热门的菜系,民众接受度普遍比较广!

1.鲁菜的 历史 和文化,可以说是农耕文明的最大代表;厨师圈里有这样一句话,三年川菜十年鲁菜,想要掌握好鲁菜的精髓,并非一朝一夕就能练成的,是 历史 最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系,之所以称为八大菜系之首,能作为宫廷菜之选,一点都不为过!为何网上经常听见有人说?鲁菜不行落寞了,我只能说他还没有入行!

2.川菜在大众的眼里也是接受度最广的菜系,在现代人们的眼里,川菜大部分是以麻辣为主,其实这个观念是错误的,川菜麻辣只占25%,剩下的全部以清淡咸鲜为主,其中最著名的菜肴(上汤娃娃菜)就是典型的代表。川菜也是近200年左右才开始使用辣椒的,受到湖广填四川的影响,汇集了全国各地的口味,所以川菜的口味很丰富,素有一菜一格,百菜百味之美誉,真正想要了解川菜的朋友,可以找老师傅讲讲川菜里的故事…

3粤菜是我最喜欢的菜系,粤菜也被称之为商客菜,是中国最早走出国门的菜系,粤菜对火候的重要最为看重,其中代表作(干炒牛河)是考验一位粤菜厨师水平的关键,我喜欢粤菜的关键在于比较 养生 ,烹饪的方法让食材保留更多的营养.不管是地上爬的,还是水里游的,不需要大酒大料也可以烹饪出一道美味,这就是我仰慕之处。

我的回答完毕,谢谢大家!